2011年 02月 05日

お世話になりました!

昨年2月から始めたベジごはんランチですが
2月18日を持ちましてmoonbeamsのバーが閉店となるため
ランチサービスも終了となります。

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これまでワシワシとお野菜を食べにしてくださった皆様
ほんとうにありがとうございました!

みなさんの「ごちそうさま」の声と笑顔に
たくさんの元気をいただいてきました。

ランチやっててよかったなー、と
いつもしみじみ思ってます

また機会がありましたら
神保町のどこぞやでコッソリと
ベジごはんランチやってるかもしれないです

”あの”看板が目に入ったら
ぜひまたいらしてくださいね

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この看板


あ、2/18までは営業してます!

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# by 07field | 2011-02-05 18:06
2010年 09月 26日

おんがくのはなし

ベジごはんランチ@moonbeamsでかけてる音楽は、ほぼマイナー系なのですが、神保町という場所柄でしょうか、「あ、これ○○○だね」とか、「これ誰のアルバムですか?」と聞かれることが多く、嬉しく驚いてます。

インディな音楽好きが高じて海外に逃亡したり、バンド活動や曲作りにオタクってた若かりし日々から数十年(!)、私の音楽の原点であるJANISレコードさんの神保町で、好きな音楽かけて、好きな料理作って、人と接していける仕事をするというのは、なんかスゴイ運命!とか思います。

営業中はバタバタしてるのですが、音楽のことを聞かれると仕事の手を休めて話しこんでしまうので(笑)、ここにまとめてご紹介代わりにプレイリスト載せておきます。



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Seabear "We built a fire"

一番聞かれるアルバムがこれ。ほのぼのとした牧歌的な雰囲気が魅力的なアイスランドのバンドSeabear。厳しい気候の中で自然と共存する人々の、純朴で素直で、まっすぐで、ちょっと痛くて、だけど芯は凛としている、そんな美しさを感じます。



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Electric President "Violent Blue"

個人的に超メロメロなのがフロリダで活動するデュオ・ユニット、Electric President エレクトロでありながらもアコースティック、ポップでありながらもサイケデリック、ゆるゆるローファイでありながらパキンとロック調・・・ひとつひとつが超ツボ入りまくり。繊細で、切なくて、真摯で、ひたむきで、デスキャブを彷彿させるBen CooperのSSWぶりはステキすぎ、ラブ。



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People Press Play "People Press Play"

デンマーク出身エレクトロニカ・ポップバンド。淡々とした女性ボーカルが良い味かもす、懐かしいような、温かみのある、日曜日の昼下がり的音楽。べったりせずに、一歩引いた距離感が好き。なんかビョークを思い起こすんだけど、彼女から狂気と情念とルサンチマンを取り払うとこんな感じかも?・・・あ、それじゃなにも残らないか。



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Geoffrey Oryema "Exile"

ウガンダ出身のソングライターGeroffrey Oryemaのアルバム。まだ私がヒッピーなバックパッカーだった頃、観光開発以前のボラカイ島で、夜な夜なクダまいてた掘っ立てバーで出会ってから、もう10数年!未だに愛聴しております。アフリカンーなリズムの中に漂う哀愁と、懐かしいようなメロディ、そしてなによりジェフリーさんの透き通った歌声は、時も国も超えて伝わる美しさだと思います。



c0227536_171586.jpgantenna "Camino del sol"
そういえば若い頃神保町のBrusselsでバイトをしてて、当時のBrusselsの母体はクレプスキュール系の音楽関連会社だったから、おのずとこのあたりの音楽に馴染み、シック・ピジョンとか、ミニマル・コンパクトとか、ネイムスとか好きでした。でも王道はこれでしょ?的アンテナの超名作アルバム。メジャーになる以前の「パンクな姿勢にポップが宿る」的オルタナの匂いプンプン。ポップでアンニュイなプレンチポップなんだけど、醒めててクールなあたりが、80’s風。今聴いても十分ヒップでクール。



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Olafur Arnalds "Found songs"

エリック・サティ風のミニマムでミニマルなピアノ曲集。余分なものを取り去って、いちばん大事なものだけを取り出すと、こんな音が残るのかな?と。あまりにも美しい旋律が胸を打ち、背筋に戦慄マジ走ります。あ、彼もまたアイスランド出身です。アイスランド、いい音楽がほんと多いです。





なんかmorr musicの回し者みたいですが、他にもメジャーどころのNorah JonesやJason Mraz、Beth Ortonなどもヘビロテです。Death CabやPinbackもたまにかかってます。メジャーだろうが、マイナーだろうが、はやり廃りと関係なく、繊細でいてしっかり芯が通ってる音楽が好きです。あら、これって、野菜料理にも通じるところがあるかも?
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# by 07field | 2010-09-26 17:18
2010年 09月 24日

まいどありがとうございます

ベジごはんランチ@moonbeamsのユミコです
いつも沢山の皆様に来ていただき、とっても感謝しております。



野菜をうんと食べるようになって体調が良くなった
疲れて食欲なかったけど元気がでてきた
身体に優しい感じが染み渡ってくる
あー秋なんだって気がした




そんなお客さんのちょとしたひとことや笑顔で
心の奥がうんと暖かくなってきて
食を提供しているつもりが
実は沢山の優しさと暖かさをいただいているんだなー、と
そんな風に感じてます

お客さんの元気な笑顔を見ると
こっちまでモリモリ元気がでてきます
きょうも、ありがとうございました



やっと秋の気配・・・
そろそろ玄米が少しずつ復活です
野菜の種類も根菜が増えてきて
ほっこりスープもそろそろお目見えで
秋のメニューにシフトしていきます

ぜひまたいらしてください
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# by 07field | 2010-09-24 17:07
2010年 07月 09日

ベジごはんランチ元気に稼働中!

ブログの更新がすっかり滞っておりましたが
神保町moonbeamsでのベジごはんランチ
平日(月)~(金)まで毎日元気に稼働中です!

沢山のお客様にきていただくようになり
時たまsold outで早仕舞いしてしまいますが
野菜をワシワシ食べたくなったら
ぜひともお立ち寄りください。

看板が出ている限りは営業中です


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ベジごはんランチ
@moonbeams


OPEN
12:00 - 14:00
平日は毎日営業です

神保町交差点UFJ銀行の真裏
1Fは可以というラーメン屋さんです

住所
千代田区神田神保町2-2-12
サンエスビルB1

電話
090-9957-7812
miwa1029:t.vodafone.ne.jp



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# by 07field | 2010-07-09 08:52
2010年 02月 25日

ごめんなさい

テイクアウト始めました!
と、ご案内しておきながら・・・

明日のメニューは
ひよこ豆カレーがメインなのですが

あっ・・・
カレー用の持ち帰り容器がないことに
今ごろ気づきました

ごめんなさい

明日2月25日(金)の
テイクアウトはありません
ほんとうに、ごめんなさい

この週末に合羽橋で
カレー用の持ち帰り容器を
しっかり入手しておきます



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本日のメニュー

◆豆腐の飛竜頭風ハンバーグ&和風あんかけ
◆カリフラワー&人参のトマト煮
◆春キャベツの椎茸生姜炒め
◆黄パプリカのハーブマリネ
◆蕪のまるっと塩もみ
◆春菊のソフトふりかけ
◆里芋のスープ
◆もっちり玄米
◆たっぷりグリーンサラダ
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# by 07field | 2010-02-25 20:57